キッチンカーで月１０万円稼ぐためのノウハウを伝授！元クレープ屋の実録ブログです♪

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こんにちは！Mint（ミント）です♪

このブログでは移動販売歴１０年の経験をもとに、キッチンカーで「月１０万円」の収入を目指すために必要な情報を発信しています。

——経歴——

2010年：長男出産に伴い退職。育児の空き時間を活用してクレープの露店販売（テント販売）をスタート。

2014年：販売効率の悪さと、テント設営＆撤収にかかる無駄な時間をなくすためにキッチンカー製作を決意。

2015年：純利2,261,859円/年109日出店
＊出店場所の開拓が十分にできていたため、順調にスタート。

2016年：純利1,939,255円/年89日出店
2017年：純利1,690,605円円/年50日出店
2018年：純利1,858,877円/年28日出店
2019年：純利1,379,992円/年14日出店
2020年：年始からコロナの影響で出店なし。

2021年：約10年の移動販売業をやり切った思いと、長引くコロナの影響を考え4月に閉業。以降、自身の経験をもとにしたキッチンカー開業情報を発信中。

詳しい売上記録と売上UPのコツは、4年分の売上記録にて解説。

キッチンカー（本業）をおすすめしない理由は、こちらで解説済みです。